슬슬슬렁슬렁

그릭요거트 만들기 준비물 서울우유 1000ml 액티비아 210ml 우유는 저지방우유쓰면 요거트 안만들어지고 액티비아 대신 농축발효유를 넣어도된다. 레시피 1 전기밥솥에 우유를 붓고 액티비아 한병 붓는다 2 나무주걱으로 열번정도 휘 저어준다. 3 보온 한시간 4 코드뽑거나 밥솥끄고 8시간 방치(뚜껑열지말고) 5 면보에 부어 유청 걸러주고 6 단단한 요거트만 남게 면보 힘줘서 짜줌 그러면 그릭요거트 완성 난 주로 액티비아를 쓴다 처음 따라한 유튜버의 추천으로 혹자는 실온에 한시간전에 빼서 냉기를 없애야 한다고 하는데 난 냉장고에서 빼서 바로해도 잘됐다. 보온 한시간 하고 나서 전기코드 뽑고 8시간 방치! 그래서 보통 저녁식사 마치고 밤에 해놓고 아침 일어나서 유청 걸러주면 시간 딱 맞음 이렇게 유청이 들떠있..